Ingrédients 

5cc de margarine
100 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
10 cl de lait écrémé ou demi écrémé
70 g de gruyère
6 bâtons de surimi coupés en petits bouts
120 g de crevettes
1 tranche de jambon
Sel, poivre

Battre les oeufs en omelette.

Rajouter ensuite tous les ingrédients. Bien mélanger

Mettre dans un moule à cake et faire cuire à 230° (Th. 7) pendant 30 mn

 

Evidemment j'ai oublié de prendre une photo ! J'ai servi avant une soupe de carottes au curry et ensuite le cake avec une salade verte. C'est une recette WW revisitée par Joséphine.