de la première réunion WW.

Grand démarrage hier et c'était vraiment sympa ! Ambiance conviviale, on avait plutôt l'impression que des copines se rencontraient pour parler cuisine ! Ca rigolait, ça papotait, ça échangeait des trucs et l'animatrice nous a parlé de l'approche des fêtes : avant, pendant, après, pour pouvoir gérer tout ça. 

La balance WW était plutôt très très sympa, beaucoup plus que la mienne. Et mon objectif est donc de perdre 6 kg.

Je suis rentrée avec ça

S5000855Toute la documentation qu'on reçoit pour bien démarrer (en bas à gauche), et me suis acheté un livre de recettes, des barres chocolat/caramel (qui sont excellentes !) et une feuille de cuisson, feuille que j'utilise depuis 10 ans au moins pour cuisiner et dont je ne peux plus me passer. 

Et pour finir, une petite recette sympa et connue, que j'ai essayée 

CROQUE NOUS DEUX 

Pour 2 personnes ; 5 propts ; préparation 10 mn ; cuisson 20 mn

Moutarde
2 CS de fromage blanc 0%
1/2 CS de gruyère rapé
1 pincé de muscade en poudre
4 tranches de pain de mie
80 g de jambon blanc dégraissé
Rondelles de tomate
Sel, poivre

Tartiner la moutarde sur un côté des pains de mie.
Mélanger le fromage blanc avec le gruyère et la muscale, saler, poivrer.
Répartir ce mélange sur le côté moutardé de 2 traches de pain de mie. Y poser le jambon, puis des rondelles de tomate. Refermer avec la seconde tranche de pain de mie moutardée en-dedans.
Faire cuire au four à 200° sur une feuille de cuisson en posant du papier alu par-dessus les croque pour éviter le dessèchement ; enlever le papier alu 5 mn avant la fin de la cuisson.
Servir avec une salade à comptabiliser.