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La ferme de Joséphine

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16 août 2015

Pavés de truite, ses courgettes, son riz et sa sauce saumonée (recette Thermomix)

Pavés de truite, ses courgettes, son riz et sa sauce saumonée (recette Thermomix)
INGREDIENTS pour 2 personnes 2 pavés de truite200 g de riz taï (ou autre)3 courgettes100 g de saumon fumé200g de crème épaisse ou semi-épaisse600 g d'eau200 g de vin blanc2 càc de fumet de poissonune quinzaine de feuillesde basiliccitronsel, poivre-baies...
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15 août 2015

15 août

15 août
Déjà une semaine de mes vacances envolée... Que ça passe vite. Je ne suis pas du tout pressée de reprendre le collier !!! Du coup, je m'active et mon quilt commencé samedi dernier, compte déjà tous ses blocs et même une rangée supplémentaire puisque les...
13 août 2015

Touriste

Touriste
Ce matin de bonne heure pour éviter les températures suffocantes que nous avons, j'ai joué à la touriste ! Je suis allée au marché hebdomadaire d'Obernai. En temps normal je ne peux pas y aller puisque je travaille, donc j'apprécie doublement le fait...
10 août 2015

Mode "vacances"

Mode "vacances"
Me voilà de retour après un long moment en "mode paresse" ! Ce n'est pas que je n'ai rien fait, mais bon, disons que j'ai travaillé lentement ! Là je compte bien profiter de mes vacances pour me bouger un peu. Et tout d'abord, laissez-moi vous présenter...
9 décembre 2014

Se faire plaisir tout en faisant une bonne action !

Se faire plaisir tout en faisant une bonne action !
Et oui, aujourd'hui je me suis fait plaisir ! Il y avait un super petit marché de Noël dans le hall de l'hôpital où je travaille. Je n'avais pas spécialement l'envie d'acheter, mais la musique de Noël aidant, j'ai un peu trainé entre les stands et TOUT...
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8 septembre 2014

La rentrée... on se remet au boulot !

La rentrée... on se remet au boulot !
J'ai délaissé pas mal pendant cet été la plupart de mes ouvrages ; mais il en est un qui demande vraiment d'être repris, c'est le tapis de jeu de Jeny Ah mais non.... Elle confond !! C'est la couverture pour Coco !!!!!! Mais bon, elle plaît vraiment bien...
24 août 2014

Mon été en ouvrages

Mon été en ouvrages
Comme je vous le disais, malgré mon silence, j'ai bien travaillé et je vais vous en apporter la preuve en images !! Voilà d'abord un grand couvre-lit réversible de 2mx2m. J'ai fait toutes les petites bordures intermédiaires, il me reste à faire les grands...
23 août 2014

Brocante

Brocante
Vu la pluie d'aujourd'hui, la meilleure chose à faire est d'aller faire un petit tour à Emmaüs. Et comme d'habitude le butin valait le détour. Je continue à rechercher mes petites boîtes et ma collection commence à prendre de la place Des livres bien...
21 août 2014

Des nouvelles...

Des nouvelles...
Bonjour tout le monde, Oui je sais, je ne suis guère présente. Paresseuse ? Besoin de rentrer dans ma coquille plutot. Je continue à travailler bien sûr et je reviendrai vous montrer tout ça. Mais d'abord laissez moi vous présenter une petite chose de...
12 mai 2014

RV boulet

RV boulet
Voici le rendez-vous du boulet, devenu traditionnel du 1er lundi de chaque mois. Pas fait grand-chose du côté patch, mais quand même un bloc ; là il faut à nouveau que j'en coupe quelques uns Et puis comme j'ai terminé mon boulet-tricot-pull, je peux...
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La ferme de Joséphine
  • Chroniques d'une ferme où on cuisine et on mange sainement (WW), on fait des travaux manuels, on brocante, on parle, on rit, on se lamente, on partage des points de vue.... et on laisse les animaux s'exprimer...
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