16 août 2015
Pavés de truite, ses courgettes, son riz et sa sauce saumonée (recette Thermomix)
INGREDIENTS pour 2 personnes 2 pavés de truite200 g de riz taï (ou autre)3 courgettes100 g de saumon fumé200g de crème épaisse ou semi-épaisse600 g d'eau200 g de vin blanc2 càc de fumet de poissonune quinzaine de feuillesde basiliccitronsel, poivre-baies...