lundi 17 août 2015

Poêlée de légumes d'été au bacon

INGREDIENTS : - 1 courgette ronde- 1 courgette jaune- 4 tomates- 500 g de champignons de Paris- 1 gros oignons- 3 gousses d'ail- huile d'olive- 200 g bacon- sel, poivron, thym, romarin Peler et couper les légumes en gros morceaux. Mettre l'huile d'olive et faire revenir les oignons, puis les champignons, puis rajouter petit à petit les autres légumes, l'ail, le thym et le romarin.  Saler et poivrer et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. A 10 mn de la fin de la cuisson, rajouter le bacon coupé en lamelles. ... [Lire la suite]
Posté par josephine52 à 17:03 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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