18 août 2015
Escalopes de poulet pommes/cannelle à la façon de Joséphine
INGREDIENTS pour 2 personnes : - 2 escalopes de poulet- 2 grosses pommes Golden- 3 cc de cannelle- 1 cc de fond de volaille- 20 cl de crème semi-épaisse légère- huile d'olive- sel, poivre Couper les escalopes en gros bouts et les faire revenir dans l'huile...